En la sede de General Pardiñas se celebra una edición más del Club de Cata, el interés entre quienes no pudieron acudir a la primera edición recomendaba otro curso.
La actividad, patrocinada por Delicarium Boutique Gourmet, está centrada en el mundo del vino con los siguientes objetivos:
• Acercar el mundo del vino a los socios, independientemente de si el conocimiento de los participantes es bajo, medio o alto.
• Crear un lugar de intercambio de opiniones y experiencias que genere actividades relacionadas con el mundo del vino y la enología.
• Servir de escaparate a las empresas para la muestra y promoción de sus productos.
• Dar la oportunidad de catar y conocer vinos de alta gama o de denominaciones extranjeras. Si no fuese por esta fórmula seria difícil acceder a ellos.
CURSO DE INICIACION A LA CATA.
Se inicia con un curso previo que permita a los participantes empezar la actividad de cata con conocimientos básicos.
El curso será impartido por Pablo Vazquez Muñiz, Doctor en Física y apasionado de los vinos.
Comenzó su andadura formativa en cursos de cata en Burdeos y la ha continuado con formaciones en Portugal y Galicia sobre los vinos de ambos países.
Desde hace tres años, es el responsable de la selección de vinos de Delicarium Boutique Gourmet y de la realización de catas y catas maridaje de vinos en Delicarium Boutique, Gourmet con más de 40 catas realizadas en estos 3 años.
El curso, en cuatro jornadas de 2 horas, se organiza en las siguientes secciones formativas:
- 15, 22 y 29 de Noviembre
- 4 de Diciembre
Horario de 20.00 a 22.00.
Lugar Sede social de General Pardiñas.
Inscripciones para el curso.
Las inscripciones se podrán realizar mandando un mail a recepcion@aerosantiago.es o bien el el tlf 981 888 276.
Precio del curso completo.
Socios 60 euros.
Invitados de socios 120 euros.
Fecha límite de inscripción el lunes 12 de noviembre.
Plazas limitadas.
