En la sede de General Pardiñas se inicia una nueva actividad,
que al igual que ocurrió con las “Andainas” y las clases de bridge surge con
voluntad de continuidad.
La actividad, patrocinada por Delicarium Boutique Gourmet,
está centrada en el mundo del vino con los siguientes objetivos:
- Acercar el mundo del vino a los socios, independientemente de
si el conocimiento de los participantes es bajo, medio o alto.
- Crear un lugar de intercambio de opiniones y experiencias que
genere actividades relacionadas con con el mundo del vino y la enologia.
- Servir de escaparate a las empesas para la muestra y
promocion de sus productos.
- Dar la oportunidad de catar y conocer vinos de alta gama o de
denominaciones extranjeras. Si no fuese por esta formula seria dificil acceder
a ellos.
CURSO DE INICIACION A LA CATA.
Se inicia con un curso previo que permita a los participantes
empezar la actividad de cata con conocimientos básicos.
El curso será impartido por Pablo Vazquez Muñiz, Doctor en
Física y apasionado de los vinos.
Comenzó su andadura formativa en cursos de cata en Burdeos y
la ha continuado con formaciones en Portugal y Galicia sobre los vinos de ambos
países.
Desde hace tres años, es el responsable de la selección de
vinos de Delicarium Boutique Gourmet y de la realización de catas y catas
maridaje de vinos en Delicarium Boutique, Gourmet con más de 40 catas realizadas en
estos 3 años.
El curso, en cuatro jornadas de 2 horas, se organiza en las
siguientes secciones formativas.
- 12 y 26 de abril
- 9 y 30 de mayo
Horario: de 20:00 a 22:00 horas.
Las inscripciones se podrán realizar mandando un mail a recepcion@aerosantiago.es o bien el el tlf 981 888 276.
Precio del curso completo, 8 horas, 60 euros.
Fecha limite de inscripcion el lunes 9 de abril.
Plazas limitadas.
